La Chandeleur  ή αλλιώς “η γιορτή του φωτός και της κρέπας”!

Chandeleur  ή αλλιώς “η γιορτή του φωτός και της κρέπας”!
Η Υπαπαντή τού Χριστού στη Γαλλία ονομάζεται Chandeleur και
γιορτάζεται στις 2 Φεβρουαρίου με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Οι κρέπες
που φτιάχνονται αυτή την ημέρα φέρνουν ευτυχία!!
Η παράδοση αυτή έχει τις αναφορές της σ’ έναν παλιό μύθο,
σύμφωνα με τον οποίο, εάν την ημέρα της Chandeleur δεν έφτιαχναν
κρέπες, η σοδειά του σιταριού όλης της χρονιάς θα καταστρεφόταν.
Επιπλέον, σύμφωνα πάντα με το θρύλο, το πέταγμα της κρέπας μέσα
από το τηγάνι την ώρα του ψησίματος, κρατώντας ένα νόμισμα στο
άλλο χέρι θα έφερνε πλούτο και ευμάρεια και θα απομάκρυνε τις
αρρώστιες καθ΄ όλη την διάρκεια της χρονιάς. Αυτός μάλιστα που θα
γύριζε σωστά την κρέπα του στον αέρα και δεν θα του έπεφτε κάτω, θα
είχε εξασφαλίσει την ευτυχία, έως την επόμενη γιορτή της Chandeleur.
Την ονομασία της η γιορτή την πήρε από τη λέξη «chandelle»,
που σημαίνει λαμπάδα, κερί. Κάθε χρόνο λοιπόν αυτή την ημέρα, κατά
την παράδοση, σε κάθε σπίτι της Γαλλίας αναβιώνει το έθιμο της
παρασκευής κρέπας.
Ακολουθώντας την παράδοση, στα πλαίσια του μαθήματος της
Γαλλικής Γλώσσας, οι μαθητές της Β΄ Τάξης Γυμνασίου του Μουσικού
Σχολείου Σιάτιστας την Πέμπτη 15 Φεβρουαρίου 2024 αναβίωσαν το
νόστιμο αυτό έθιμο.
Μέσα από ευχάριστες δραστηριότητες, ανακάλυψαν τη συνταγή
με τα υλικά για την παρασκευή της κρέπας στη Γαλλική γλώσσα,
χρησιμοποίησαν το σχετικό λεξιλόγιο, άκουσαν και έμαθαν ένα γαλλικό
τραγούδι που σχετίζεται με το έθιμο αυτό και τέλος έφτιαξαν και
απόλαυσαν την δική τους κρέπα, πάντα με την καθοδήγηση της
καθηγήτριάς τους κ. Τρίκου Παναγιώτας. Υλικά για τη ζύμη, σοκολάτες,
μπισκότα, αλλά και στολές σεφ, εργαλεία και συσκευές κατέκλυσαν την
αίθουσα του γαλλικού τμήματος, από την οποία μια ευχάριστη οσμή
προσκαλούσε καθηγητές και μαθητές να δοκιμάσουν το γλυκό αυτό
έδεσμα.
Η συμμετοχή των μαθητών στη γιορτή της κρέπας τους επιτρέπει
να γνωρίσουν τον γαλλικό πολιτισμό, να εξασκήσουν τη γλώσσα, να
συνεργαστούν και να διασκεδάσουν.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στους μαθητές, στον Διευθυντή και στους
καθηγητές που συνέβαλαν να πραγματοποιηθεί αυτή η γιορτή με
επιτυχία.